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唯美派日本料理

1NQ0vKH8wUo_60MFM.0noA朋友介绍紅磡海名軒有值得品嘗的懷石料理,有機會當然要去做做試味大師。。。

日本清酒限量版我也是頭一回嘗試

這道三文魚在沒揭盅之前就是一個迷,而這道菜就是靠這團迷煙來熏魚

這道菜的主角是中間的秘制蛋黃醬,食物配上這個調料非常特別。

很新鮮的海產放入秘制高湯,非常清甜爽口。

清蒸河鮮,燒魚、鹿兒島牛肉用筍和豆來配製,肉香而不膩。

黑松露土鍋飯及正宗日本蜜瓜櫻花布甸,使得整個料理非常完美充實。

感謝這位朋友的好介紹,好吃,好看,好享受

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