朋友介绍紅磡海名軒有值得品嘗的懷石料理，有機會當然要去做做試味大師。。。
日本清酒限量版我也是頭一回嘗試
這道三文魚在沒揭盅之前就是一個迷，而這道菜就是靠這團迷煙來熏魚
這道菜的主角是中間的秘制蛋黃醬，食物配上這個調料非常特別。
很新鮮的海產放入秘制高湯，非常清甜爽口。
清蒸河鮮，燒魚、鹿兒島牛肉用筍和豆來配製，肉香而不膩。
黑松露土鍋飯及正宗日本蜜瓜櫻花布甸，使得整個料理非常完美充實。
感謝這位朋友的好介紹，好吃，好看，好享受
唯美派日本料理
太極人生
你我習武即是緣 齊齊練武更是緣 言傳身教師生緣 開心相惜修道緣
師父到紅磡那麼遠做試味大師，幸好值得！看到相片也覺美味
[版主回覆04/28/2013 12:38:53]土鍋飯吃不完，師傅把它制成飯團拿回家，餓了可以翻熱回味
師父:好美味呀!
[瑾回覆05/02/2013 23:35:25]師父:未能及時回覆您,失禮、失敬! 是的，萬分期待能有機會與師父一起用歺~品嘗美味佳餚!
[版主回覆04/28/2013 18:39:41]是，你也很喜歡日本料理吧？有機會一起去嘗嘗，他們的鐵板燒也很棒!